キャロットケーキの専門店
なぜキャロットケーキ？
ショートケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ・・・。他にも魅力的なケーキがたくさんある中で、どうしてキャロットケーキ？
そんな疑問が思い浮かびませんか？
きっかけは妻からもらったひと口のキャロットケーキ。ひと口食べた感想は、「うん、悪くないかも。」
そもそも私は甘党ではなく、もっぱら辛党。スイーツより、おつまみ派。ケーキより、おせんべい派。そんな私がなぜかハマったのがキャロットケーキ。
SNS映えするような見た目でもなく、ふんわり生クリームや濃厚なチョコレート、宝石のようにちりばめられたフルーツのような派手さもない。
しかもまさかのキャロット？人参？野菜！？
それなのになぜか食べたくなる、なぜか食べてもらいたくなるのがキャロットケーキ。
土曜日の朝にコーヒーを淹れるとなぜか食べたくなる。ホットチャイなんてもう最高。夜ご飯の後、子どもと一緒に食べたくなる。お気に入りのキャロットケーキを見つけると家族や友達に買いたくなる。カフェに行くと、ついついキャロットケーキがないか探してしまう。
自宅でも気軽にキャロットケーキを楽しんでほしい。特別な日に食べるケーキではワクワクして、日常に溶け込むキャロットケーキはホッとしてほしい。
砂糖が貴重な時代に、糖分として代用されたキャロット。
キャロットケーキの最大の特徴は、なんと言っても人参。16世紀ごろのイギリス、砂糖が貴重だった時代に糖分として人参が使われたのが発祥だと言われています。
そして、お店の個性が出るスパイスとフロスティング。
スパイスはホールから製造直前にホールを挽くことで、香りを最大限引き出しました。
生地だけでも美味しく食べられますが、生地のほんのり優しい甘み、チーズフロンスティングの酸味とバターの香りが絶妙にマッチ。
さあ、あなたもキャロットケーキ沼へようこそ。
シナモン香るキャロットケーキ
¥2,913
SOLD OUT
キャロッツの定番商品。人参とシナモンなど複数のスパイスを使用したしっとり生地に、シナモンが香るふんわりクリームをぜいたくに使用したキャロットケーキです。 ■内容量 1本（約500～550g、5～6カット分） ■原材料名 人参（国産）、卵（国産）、クリームチーズ、薄力粉、グレープシードオイル、生クリーム、きび糖、胡桃、パイナップル、バター、コーンスターチ、シナモン、ベーキングパウダー、塩、重曹、クローブ、カルダモン、レモン果汁 ■アレルゲン 小麦粉、たまご、くるみ、乳製品 ■保存方法 要冷凍（マイナス18℃以下） ■賞味期限 発送日から1ヶ月(冷凍状態) 解凍は冷蔵庫で4時間ほどでお召し上がりいただけます。 解凍後は冷蔵庫にて保存し、2日以内にお召し上がりください。 ■発送方法 ・お支払い確認後、7日以内に発送いたします。 ・ヤマト運輸にて冷凍状態で発送いたします。 ・大分県内より発送します。お受け取り場所によっては到着にお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
アールグレイ香るキャロットケーキ
¥3,117
SOLD OUT
アールグレイをぜいたくに使用したキャロットケーキ。アールグレイやシナモンの香りに加え、ほんのり黒胡椒がピリッとする、大人な味わいです。 ■内容量 1本（約500～550g、5～6カット分） ■原材料名 人参（国産）、卵（国産）、クリームチーズ、薄力粉、グレープシードオイル、生クリーム、きび糖、胡桃、パイナップル、バター、コーンスターチ、紅茶、シナモン、ベーキングパウダー、塩、重曹、クローブ、カルダモン、黒胡椒、レモン果汁 ■アレルゲン 小麦粉、たまご、くるみ、乳製品 ■保存方法 要冷凍（マイナス18℃以下） ■賞味期限 製造日から1ヶ月(冷凍状態) 解凍は冷蔵庫で4時間ほどでお召し上がりいただけます。 解凍後は冷蔵庫にて保存し、2日以内にお召し上がりください。 ■発送方法 ・お支払い確認後、7日以内に発送いたします。 ・ヤマト運輸にて冷凍状態で発送いたします。 ・大分県内より発送します。お受け取り場所によっては到着にお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
